Beschreibung
44,00/kg
Kreuzkümmel ganz:
•Der Kreuzkümmel, auch Cumin oder Mutterkümmel genannt, wird schon in der Bibel erwähnt. Ägypter, Griechen, Römer – alle schätzten ihn als Küchen- und Heilpflanze.
•Scharf-aromatischer Geschmack mit fein-bitterem Aroma.
•Verwendung: wichtiger Bestandteil von Curry-Powder und Garam Masala, unentbehrliches Gewürz in der indischen, mexikanischen und afrikanischen Küche. Für Fisch und Huhn.