Kerbelkraut gerebelt 50 g

Beschreibung

110,00/kg

Kerbelkraut gerebelt:
•Der in Südrussland wildwachsende Kerbel gelangte wahrscheinlich mit den Römern nach Europa. Auch Hildegard von Bingen schätzte schon die Heilwirkung des Krautes. Ebenso ist Kerbel in der französischen Küche unerlässlich und wird gerne mit Estragon kombiniert.
•Würzig-süßliches Aroma, das dem Anis ähnelt.
•Verwendung: Suppen, helle Saucen, Fisch- und Geflügelgerichte, Pilze, Topfenspeisen und Kärntner Kasnudeln.