Kardamomsamen ganz 50 g

Beschreibung

230,00/kg

Kardamomsamen ganz:
•Kardamom rechnet man zu den ältesten und wertvollsten Gewürzen der Welt, gleich nach Safran und Vanille. In Indien gab man ihm auch den Namen „Königin der Gewürze“.
•Hat einen unvergleichlichen Duft und einen süßlichen, stark aromatischen Geschmack
•Verwendung: Lebkuchen, Stollen, Kekse und Kuchen, Obstsalat, Glühwein, Kaffee, Currygerichte, asiatische und indische Küche.
•TIPP: Damit Kardamom sein feines Aroma gut entfalten kann, werden die Samen ohne Fett in einer Pfanne geröstet!