Beschreibung
330,00/kg
Beifußblätter mit Blüten:
•Der Beifuß wird auch als der „schwächere Bruder“ des Wermuts bezeichnet und war bereits im Altertum sehr beliebt.
•Pikant würziges Aroma, etwas bitterer Geschmack
•Verwendung: Besonders für fettreiche Gerichte wie Gänse, Enten, Schaf, aber auch Makrelen gut geeignet. Ebenso hervorragend geeignet für Hülsenfrüchte, Eintöpfe und Suppen.